いいね 31 件・コメント 4 件「ごっこ汁」
函館周辺に住んでいた頃に出会いました。
１月後半から２月にスーパーにも並ぶお魚です。
札幌ではどこのお店にもあるワケではありませんが見つけたので、ゲットしました♪♪
２枚目がごっこ(ホテイウオ)です(^-^)
かなり独特なフォルムです。※本体写真は拾い画です。
コラーゲンを含むプルプルした身とプチプチのタマゴ!!
うちは醤油ベース、生姜で整え、食べるときに磯ノリを追加します。
冬の楽しみです😋🍲✨
#ごっこ #北海道 #地元飯
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