sanaebabyさんが投稿した口コミ
いだきもののサザエで、サザエ飯にしましたよぉ😉
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以前、配属先が鶴見の時に、いただいたサザエはまだ、生きていてナイフを刺しても身が殻の中に戻ってしまって苦戦しましたが、今回はなかなか上手くいきました⌣̈👍🏻 ̖́-
多少、手に傷がつきましたけどね️🩹
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味付けは、かき醤油・お酒・少しのお塩のみとシンプルに✨️
味見したら、なかなか良き⋆⸜🙆🏻♀️⸝⋆
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肝がもったいないので、肝醤油にしました。
薄皮?からこ削ぎ出してペースト上にして、かき醤油を混ぜてレンジで加熱。
なかなか、いいじゃん😋
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cookpadには、バケットとかにいいって書いてあったよ🥖
ご飯にもいいと思う!!
野菜スティックにディップしたいたら、きゅうり買わなくちゃ🥒
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#サザエの肝醤油
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