青木 孝文さんが投稿した口コミ
ハニャン
埼玉県さいたま市のJR大宮駅東口のハニャン(漢陽)を訪れました。
盛岡冷麺が名物の韓国料理店です。
迷わずランチメニューの名物の盛岡冷麺を頂きました。
キムチがつきました。
盛岡冷麺の辛さを選ぶことができるので中辛を選びました。
冷麺の具材は、ミニトマト、固茹で玉子、パイナップル、ハム、牛肉、胡瓜、人参、オクラ、わかめ、コチュジャン、白胡麻など多種多彩です。
パイナップルの甘味や牛肉の旨味、野菜のシャキシャキとした食感も良いです。
麺は太めで表面にザラつきがあり、普通の冷麺とは食感が違います。
噛み締めるとモチモチとして味わいがありました。
スープは爽やかな酸味がして清涼感があり、コチュジャンが溶け込んでピリッとした辛味が加わります。
キムチは白菜がシャキシャキとして酸味とともにピリッとした辛味があり、味わいがありました。
やっぱり夏は冷麺が美味しい季節ですね。
とても美味しかったです。
○手打 盛岡冷麺 税込1040円
【ハニャン(漢陽)】
埼玉県さいたま市大宮区東町2-122-8 ボンヴォーヌン101号
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