ロッシフミさんが投稿した口コミ

今日も暑くてアッサリの物しか食べられない！

という事で奥さんがアッサリ鶏ソテーともずく豆腐作ってくれた！

鶏胸を切らずに生地焼きにして皮をパリパリに！

バルサミコとお酒を煮て濃度を出して醤油で味を整えてソースに！

少し肉を落ち着かせてから切ります！

ネギもいい味出してアッサリに一役かってます！

俺はもずく豆腐係！

汲み上げ豆腐にもずく酢を乗せオクラを乗せて完成！

もずく酢の酢の味だけで食べるのでこれまたアッサリ！

ご馳走様でした！