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パンとエスプレッソとまちあわせ

🚩渋谷 パンとエスプレッソとまちあわせ

MIYASHITA PARK South2階の入り口にある。1番渋谷駅側の端に位置する。

左正面には木材を使用したテーブルや椅子のテラス席。

卵をイメージした店内は黄色と白に統一し、丸みのあるテーブルや椅子。

2023年4月3日から抹茶フェアが開催し、現在は終了。


抹茶の切り株モンブランロール(1050円)
食パン"ムー"の切り株をロール状に仕上げ、黒ごまのマスカルポーネクリーム、粒あん、抹茶アイスを求肥で包み、京都産の抹茶モンブランクリームを1mmに絞ったスイーツ。


洋風なイメージが強いモンブランだがあんこや抹茶、黒ごまが使われ、和菓子のようなモンブラン。


ムーの切り株は香ばしくサクサクしており、縁はとてもカリカリ。

モンブランはほろ苦さが効き、こってりと濃厚な舌触りだが、アイスはさっぱりとした甘さが強めの抹茶。

あんこの甘さ、黒ごまの香ばしい香りやコクが強く、抹茶の味は控えめに。

黒ごまの独特な風味とマスカルポーネのほのかな酸味との組み合わせは個人的には後味が悪く、口には合わなかった。

 
抹茶ラテ
静岡県産の抹茶を贅沢に使用。抹茶の香りがし、甘さが広がるなかほのかな苦味も感じられる。

詳細はプロフィールのURLからブログをチェック


📍住所: 渋谷区神宮前6-20-10 MIYASHITA PARK South2階
☎️電話番号:03-6805-0830
⏰営業時間:8:00〜21:00
Lo フード18:00、SWEETS19:00、DRINK21:00
💤定休日:なし
🚞アクセス:渋谷駅から徒歩3分

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