しりげグルメさんが投稿した画像

＊鶏と貝出汁の塩らーめん：900円 　女将監修鯛のごま醤油漬け小丼：400円 2021年にオープンしてから一躍人気店となったお店！ たまーに開催される朝ラーメンにどうしても行きたくて 遂に実現しました！ ラーメンはもちろんだが女将監修の小丼が毎回魅力的！ 今回は天然鯛を使った贅沢丼！ 新鮮で弾力がある天然鯛にゴマが効いた自家製タレを！ 濃すぎず薄すぎず絶妙！ゴマサバならぬゴマ鯛！ 薬味の紫蘇とネギがいいお仕事してます！ 途中からラーメンスープを入れてお茶漬け風に！ ラーメンは朝の身体に染み渡る優しいスープ！ 鶏と鯛の出汁が絶妙に調和しており、風味がガツンと 濃いのに全く尖ってないのにビックリ！ 角がないまろやかなスープは朝なのに自然とレンゲが 進みます！ 麺はつるつるで喉越しが良くこちらも朝から箸が進む！ 今回は朝ラーだったが、通常メニューも期間限定メニューも 全てレベルが高くて驚かされる！ 店内は靴を脱ぐスタイルでとても落ち着きます！ 店主も女将さんもとても温かく朝からほっこり！ 朝ラーの日はTwitterやInstagramを確認してください！

たなか青空笑店（【旧店名】麺処 たなか笑店）