かずくんさんが投稿した口コミ

中華そば ひよこ

桜ノ宮にある 中華そば ひよこさん

この日は6月17日に3周年限定として提供された
『干しまつたけラーメン』を再度販売されるとの事で、開店時刻を目指して訪麺

オープンしてすぐに到着し、カウンター右端に着席して
お目当ての『干しまつたけラーメン』に
数量限定の『味玉』トッピング
『まつたけご飯』を頂きました。

遠隔コラボという事で
松野君の師匠であり
ボストンに居る大西君が情熱大陸でも取り上げられたこのラーメンを日本で提供すると言うスペシャルな企画‼️

とは言え少し前にトリタツ(焼鳥達人の会)でも食べられたのですが
こちらはあくまでも催事だったので
今回はガチガチの本気モード
期待に胸を膨らませながら待っていると着丼です。

まつたけの濃厚で芳醇な香りが鼻腔をくすぐります
食べる前からもう美味しい🤤

艶やかでつるりと喉越しの良いしなやかな麺は
まつたけの芳醇な香りと旨味の濃いスープとしっかり絡んでめちゃウマ‼️

スッキリとキレのあるスープにコリコリと食感の良い干しまつたけが良く合います😍
しっとりとしたチャーシューも秀逸✨✨

まつたけごには贅沢にもたっぷりの松茸が‼️

ひたすら松茸の香りと旨味を堪能出来た一杯
めちゃくちゃ素晴らしいですね〜

ついつい全汁完食しちゃいました

松野君3周年 誠におめでとうございます㊗️
とってもとっても美味しかったです
ご馳走様でした。
#aumoグルメ

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