ajisaiさんが投稿した口コミ

玉笑

ミシュラン☆の玉笑さんへ行ってきました。

穏田神社目の前にあるオシャレな一軒家。

店員さんがくると一人だったのですぐ右の入口に通してもらえました。

左は何??

テーブル席に案内して頂きメニューが出てくると店に似つかないギラギラのメニュー(笑)

とりあえず瓶ビール小モルツ、豆腐を注文。
(海老を頼む予定がスッカリ忘れる)

黒胡麻豆腐
食べると出汁醤油をかけ忘れるほどの濃厚な黒胡麻と豆腐の香り。
山葵をつけて食べたりとビールが進む湯葉もシッカリしていて美味しい!
最後に忘れていた出汁醤油をかけて頂く。

そのタイミングで粗挽きせいろを注文
蕎麦の香り豊かで瑞々しく美味しい。

あれば塩で頂きたかったな。

他の方の口コミ通りかなり少ないので皆さんお代わりしていましたが
私は食べ比べしたく、あつ盛りを注文。

そしてあつ盛りがきました♡
卵と葱が出てきて混ぜて待つ。

すると次は太目の蕎麦が出てくる
もちろんそのまま食べてもコシが強く美味しい!
卵に濃い目の出汁を入れ一口。

う、うまーい!
この食べ方が初めてなだけあり感動してしまいました。

ペロッと食べ蕎麦湯を注文。

好みのドロドロ蕎麦湯。

飲むと意外とサラッとしてる。

なにしろ蕎麦湯を食べ終わった卵出汁にいれると
美味しい卵スープに変身!

この蕎麦湯が本当に美味しかった。

次は納豆蕎麦を食べにまた来ようと思います。あと海老(笑)

ごちそうさまでした

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3年前・66 views

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