40s_gourmetさんが投稿した画像

黒々しい輝きの甘いしょうが焼き食べました！
中華料理屋さんの作るしょうが焼きが気になって注文しました。
大きいロース肉が3枚入っています。
かば焼きライクな甘い味付けに刻んだしょうがの食感がおいしい！
煮焼き系でゴマも良い感じでした。
肉の下にはもやしとレタスがたくさんあります。
写真で見えてるマヨネーズもすごい量でしたが、肉の下にさらに倍量のマヨネーズが控えているという初めての仕様でした。
なんとなく、0.5秒間出したぐらいの量と1.0秒間出したぐらいの盛々のマヨネーズの山が2つ。
間違い？それとも野菜用と肉用で分けられている？まとめて1.5秒マヨネーズじゃダメだったのか？など考えながら食べ続けました。
そして、0.8秒マヨネーズ分ほど残してしまいました。さすがに全部は厳しかった。。
おいしいしなんか楽しかった！

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@40s_gourmet
 
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鴻翔（中華小皿＆紹興酒）