ロッシフミさんが投稿した口コミ

ポークジンジャーとキャベツ焼き作った!

ポークジンジャーよりキャベツ作る方が大変!

キャベツにオリーブオイルかけオーブンで焼くのだが、トロトロになるのを見ながら調整

ポークジンジャーは小麦粉はたいて、片面強めに焼き裏は軽め

すりおろし生姜のソースは焼いた肉を休ませてる間にささっと作ります!

赤ワインと日本酒 バルサミコを少し加えて煮詰める

生姜と醤油を足して一煮立ちで完成!

アッサリ食べられます!

夏にはさっぱりしたものがいいよね!

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