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続き… ・北海道余市のあん肝 今まで食べた中でナンバー1！ 濃厚で甘くとろけるあん肝に思わず唸ってしまうw 生七味、柚子胡椒を付けて頂くとまた面白い。辛みが加わるとあん肝の甘さとクリーミーさが際立ちます。 このあん肝目当てにくる人が多いのも納得。 添えてあるのは柔らかく甘みのある西瓜の奈良漬け。 ここであん肝に合うということで禁断の日本酒に切り替えます☆ 山口の「Ohmine」 九谷焼と薄はりのグラスで頂きました。 甘みのあるフルーティなタイプ。 あん肝とよく合います。 ・栃木のシオダの生姜二種 たまり醤油たきのガリ 丸ごと漬けたガリ 職人さんの腕が分かるガリ。美味しくてお代わりしましたw ・茶碗蒸し イバラガニの内子と表面はシットリ、中はトロトロのとろける茶碗蒸し♡ 続く… #赤坂#赤坂見附 #赤坂グルメ #こしかわ#鮨こしかわ#コース料理 #鮨#寿司#鮨一 #スシ #すし#すしすたぐらむ #instafood #insta #instalike #sushi#sushilovers #sushitime🍣 #sushitime #sushi🍣 #🍣#초밥

鮨 こしかわ