あんよさんが投稿した口コミ
神戸牛炭火焼ステーキ 銀座 Fun
今年の夏は暑すぎる...
自分を労う&鉄分補給はステーキよね?ってことで、【神戸牛炭火焼ステーキ 銀座 Fun】さんへ。
実家から徒歩20分くらい。
一流ホテルと遜色ないスタッフさんのサービスと落ち着く空間出いただける神戸牛の美味しいお店!
まずは、外が暑い中歩いていたので、キリッ冷えたグラスのシャンパーニュを♡
• Amuse
千葉県産筍の炭火焼き 新玉ねぎ ハマグリ瀬戸内レモンの香り
ハマグリのお味を筍や新玉ねぎが引き立ててくれるアミューズは後味はレモンの香りでさっぱりと
•Antipasto
黒毛和牛イチボのローストビーフ フランス産ホワイトアスパラのソテーと温泉玉子
上からパルミジャーノレジャーノで深みとコクが増し、とバルサミコソースで〆る素敵なひと皿
ここでロンバルディアの白ワイン、グラスを
•Antipasto
スモークした桜餅 桜海老 空豆のリゾット
アサリの出汁で炊いたリゾットは桜海老の香ばしい香りとベストマッチ
•カンパーニュとオリーブオイル
小麦の濃さと塩気が美味しい
•Carne
神戸牛の紀州備長炭の炭火焼きステーキ(100g)
焼き加減はレアをお願いしました♡
赤ワインとフォンドボーソースで香り高い贅沢なままいただきました♡
塩やわさびも添えてあるので好みでアレンジできるのが嬉しい!
美味しいお店では安心してレアでお願いできます( *´艸`)
三大和牛である神戸牛。柔らかく、ジューシー、最高の状態でいただきました!!
美味しい、って言葉でまとめてしまうのがもうしわけないくらい。
•Pasta
選べるパスタは、神戸牛のボロネーゼと迷って、
リンクイネ 豊洲市場より特選ズワイ蟹のトマトソースを。
•Dessert
パティシエよりデザートプレート
カカオ70%のチョコレートテリーヌ 森の果実(ブルーベリー、フランボワーズ、ストロベリー)のソルベ
•Caffe
コーヒー、ティー、カモミール、エスプレッソの中からカモミールをお願いしました。
爽やかなカモミールはお肉の脂もスイーツの甘さもリフレッシュ。
おひとり様でゆっくりおしゃれな贅沢ランチ♡
ご馳走様でした。
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