青木 孝文さんが投稿した口コミ

埼玉県さいたま市見沼区のそば處 一清庵(いっせいあん)を訪れました😊

県道2号沿いにあり、最寄は東武アーバンパークライン大和田駅ですが距離があります。

鍋焼きうどんを食しました。

具材は海老天、蒲鉾、お麩、ナルト、わかめ、椎茸、斜め切りされた白葱、生卵などです。

海老天は、衣がサクサクでほのかな甘みがあり、身は弾力があって噛み締めるほどに味わいがあります。

椎茸は肉厚でしっとりとしていて味つけが良く、白葱の清涼感がある辛味も良いです。

汁は良い出汁が出ていて味わいがあり、ほのかな甘みも感じました。

うどんは表面が大変に滑らかでつるりとしていて、モチっとした食感がありやわらかかったです。

熱々の鍋焼きうどんを食べて身体も温まりました。

リーズナブルで大変に美味しかったです😋

寒い日が続いていますが、皆様も体調に気をつけて御自愛ください。

【そば處 一清庵(いっせいあん)】
埼玉県さいたま市見沼区蓮沼270-1

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