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牛タンのしゃぶしゃぶ🍲
牛タンは焼いて食べるが当たり前だった私には衝撃的でした
独特のお鍋に野菜覆う様にセットされた薄切り牛タン
コラーゲンたっぷりのお出汁
あっさりと口の中でとろける感じ
牛タンの炙り寿司も最高
そして久しぶりに食べた馬刺し
牛タンと馬刺しを食べれる贅沢なお店✨💫
大満足でした😋✨

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馬肉専門店×牛タン うま囲 仙台駅前西口名掛丁店