れん【グルメ×美味しいもの】記録・発信さんが投稿した口コミ
しおらーめん進化 2nd
《番外 関東旅行編🗼》
しおらーめん進化2nd🍜
東京都町田市
【最寄】
バス 鶴川駅
↓
下大蔵
↓
徒歩2分🚶♂️
【値段】
・しおらーめん
1200円
・しおつけ麺
1400円
・つるし焼焼豚飯
500円
【営業日】
火曜日〜日曜日
【定休日】
月曜日
【営業時間】
昼 11:30〜15:00
夜 18:00〜22:00
埼玉のラーメンWalkerキッチンでしおらーめん進化2ndのしおらーめんとしおつけ麺、つるに焼焼豚飯をいただきました!
しおらーめんは細麺ではなく太縮れ麺です!
スープは塩味で少し濃いめの味付けがされていても上品な奥深い味わいになっており太縮れ麺と合い美味しかったです!🤤
しおつけ麺は全部のせでいただきました!
通常のと比べて豚バラ吊るし焼き2枚と鶏もも3枚、味玉が付いてきます!
味玉は塩味が効いていて、鶏ももはしっとりとした食感、豚バラ吊るし焼は脂身が多く食べ応えのある焼豚でした!
つけ汁は名古屋コーチンの丸鶏をベースにして20種類以上の食材が使われており、そこに厳選された塩をブレンドした最高のつけ汁となってます😋
麺はらーめんと同じく太縮れ麺でこれまたつけ汁とも合い最高の逸品でした!
焼焼豚飯の焼豚は脂身が甘く、赤身は柔らかく吊るし焼き窯で焼かれているみたいでめちゃくちゃ香ばしく美味しかったです!
つけ麺もらーめんも焼豚飯も全部美味しかったです!
みなさんぜひ行ってみてください!!
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