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お好み焼き茄子

お好み焼き茄子
なんか最近ふと気づくと
足がこちらに!笑
ほっとするんよー
今日も春菊ないねん…とお姉さんが!
残念だけどお姉さんに会えるだけでいいです!
ではではビールとお決まりのとんぺいを注文。
キンキンのビールで弥栄。
とん平は豚バラの脂にネギと目玉焼きといった
雰囲気のシンプル版。
塩胡椒の絶妙な加減とお醤油が香ばしく香る
卵の身加減も最強!!
続きましてはオムそば!
なんか卵ふわふわーなんで??
出汁と生地を入れた卵で巻くんやってー
珍しいけど生地感があるオムは
お蕎麦のソースとピッタリ!
ボリューム感も気持ちある気がする。
春菊がなかったのでスジネギ焼きを注文。
とろとろネギさんと軽めの薄い生地が
おやつ感覚。
こんにゃくにもしっかり味が染みた
スジも癖になりますよ。
今春菊は売ってないのよーとお姉さんが。
野菜にも時期があるよねーなって
ネットで調べてみると時期じゃない。
どうやら11月頃から2月頃やしい。
ってほぼないやん!笑
最後はイカをアテにちびちび。
春菊ないならお店の名前が茄子だから茄子の
お好み焼きとか作ったりしないんですか?と
聞いてみると…
まさかのお姉さんが茄子アレルギー!笑
また話も盛り上がりいつも楽しくなっちゃって
銭湯行くつもりが行けないのよー笑
ご馳走様でした★

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