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爆盛油脂麺と書いて、「ばくもりあぶらあぶらめん」と読みます。 これほどまでにバクダン級に強い名前のラーメンを見たことも聞いたこともありませんでした。 1,000円(税込)で、3日分の油を摂取できます(?) 極太麺2玉（400ｇ）の麺と、数種類ブレンドした植物系油、たっぷりの背脂を振りかけた一品。 パワー系ラーメンが食べたい方におすすめです。

閉店 平太周 味庵 西大島店