stealthさんが投稿した口コミ

鴨門
お仕事で大阪に来たのでサラッと食べれる
こちらでランチ。
カウンター5席の路面に面したなんか
いい感じの雰囲気のお店です。
気の優しそうなマスターが作ってくれます。
初めてだし、まずはノーマルの鴨そばを注文。
すぐに作ってくれてお蕎麦が登場。
結構そば多めねー
ノーマルのよく見る蕎麦だけど
一緒に来たつけ汁が天かすたっぷりで
鴨と油揚げ、三つ葉、レモンスープと
インパクト大。
蕎麦は結構腰強め。
濃いめのしっかり味付けの付け出汁を
吸った天かすとあげがそばに絡んでいい感じ。
レモンの爽やかな酸味ほわっと。
鴨ちゃん噛めば噛むほど旨味が出る。
ちょこっと三つ葉に
底からひょこりうずらかわいいんです。
時間が経つに連れてレモンが強くなってくるのが嬉しい。
〆は蕎麦湯を頂きイン。
とろーりとした蕎麦湯だけでうまっ！
レモンとさっき入れた山椒が香るねー
この量のスープに対して蕎麦湯が少なめ？
というかスープが濃いからか多めに残るのかー
スープ少なめではじめに頼むのもありやったー
13:20なのに常連さんが来て
「よかった開いてて」
え？そんなに早くしまるの？
「人が途絶えたら少しで締めようとしてた」と結構早めなのねー
寒くなったら激辛、
チャレンジしにこよーっとー
ご馳走様でした☆


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