kaze_gourmetさんが投稿した口コミ

PAIRON 飯田橋本店(パイロン)

#kgno1392]
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#東京 #飯田橋
【PAIRON 飯田橋本店】
• 白龍餃子(豚肉) 4個入り 451円
• 青龍餃子(ニラ) 4個入り 451円
• 魯(豚)肉飯 748円
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『シナモンなどの香辛料が絶妙に効いた台湾餃子』
新宿区新小川町の人気台湾餃子専門店。

飯田橋駅から徒歩約10分の場所にある
「PAIRON」さんに行ってきました!
今回白龍餃子(豚肉)と青龍餃子(ニラ)
魯(豚)肉飯を一緒に注文しました。
白龍、青龍、セロリ餃子は作り方を
焼き、水、蒸しからお願い出来ますが
何も言わないと焼きで提供されます!

白龍餃子は焼きでお願いしました!
皮は厚めのモチモチとした食感で
餡は豚肉が多めでシナモンなどの
香辛料の独特な風味が効いていて
またコラーゲンゼリーが入っていて
トロンとした食感がまた良かったです!
シナモンやニッキなどの桂皮の香辛料が
豚肉に合っていて新感覚な美味しさです!

青龍餃子も焼きでお願いしました!
豚肉が多めの餡にザク切りのニラが
沢山入っていてニラの食感と風味が
プラスされてこちらも美味しかったです!

魯(豚)肉飯はご飯に豚ひき肉などを
甘辛く炒めたものと白髪ネギ、搾菜
煮卵などが盛り付けられています!
餃子に比べえあまり本番感のない
家庭的な味わいでしたが食べ応えがあり
食欲がそそられるビジュアルでした!

セロリ餃子や黒龍餃子(ニンニク)
辛いレッドドラゴンなど気になる餃子が
沢山あったのでまた食べに行きたいです!
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◆飯田橋グルメのまとめ→ #kg飯田橋編
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◆餃子のまとめ→ #kg餃子編
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