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マキノ高原のメタセコイヤ並木の紅葉を見た後に立ち寄りました。 中にある安曇川キッチンに「十割そば」「新そば」ののぼりを発見! 食券で醤油麹の豚丼とざる蕎麦のセット(1100円)を注文。 そばつゆは塩味強めでしたが、そのせいかそばの風味を強く感じられて量・質に大満足。久しぶりに旨いそばを食べさせて頂きました。 豚丼はミニとは言うものの、2枚の大きな豚肉が載っており、山椒をかけて食べることを勧められました。かけすぎて舌が痺れましたが、旨かったです。お土産に、白菜の麹漬けを3個購入。ここは麹自体も売っており発酵がウリのようです。帰る前にマキノで買えなかったメタセコイヤチョコを購入できました。鰻の蒲焼きを売っていたり弁当の種類も多くてなかなか侮れないと思います。これまで素通りでしたが、今後食事はここでしようと思わせる良いところでした。#タカちゃんの日常

3年前・104 views道の駅 藤樹の里あどがわ
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