いいね 14 件・コメント 7 件以前から気になっていたらーめん屋さんの一つ
6月18日に放送された【バナナマンのせっかくグルメ 信州味噌ラーメン 松本】で紹介され、日村さんがロケした『麺匠 佐蔵 松本店』
TVを見たら、ますます早く行きたくなってしまったので、足をのばして訪問。
12時前なのにすでに、入店待ち20人ほど🥲
昔の小さい蔵をリノベした🍜やん
#信州味噌ラーメン
スープはガツンとくる味噌ではなく、クリーミーな優しい信州味噌
香りもよくさっぱりとした味わいが特徴
驚きはメンマの長さが普通の3倍ぐらい
チャーシューは長時間煮込んであり、トロトロ
10ヶ月前・38 views![]()
麺匠 佐蔵 
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