かめ_メグミさんが投稿した口コミ

う〜っマンボウ‼️チャッチャーチャラチャ🎶
何十年ぶりかしら、マンボウダンス🎶
いえ違いました。マンボウのお刺身です。

もう40年ぐらい前かな。盛岡の居酒屋さんで酢味噌で食べたのを覚えている程度。
仙台のスーパーでは肝がセットに。醤油に漬けてマンボウと食べましたが、酢味噌の方がよいなぁ🤨

ご存知の方多いのかしら、初めて調理して分かりましたが、マンボウって手で裂けるのよ‼️
焼いたイカを割く感じ？生だけど。

水太りで味は淡白で酢味噌の味がするだけみたいな😅


会社で伊那食品さんの寒天を頂きました。電子レンジで溶かせるの。簡単になったわね。
で、芋サラダの寒天寄せを作ってみました。
何処かで食べたのが美味しかったからって、私が作り美味い保証はゼロ‼️
味がボンヤリしている。まだ沢山あるわ、こんな時はどうする‥ソースか？

何もかも残念な夕飯だったご報告になってしまいました😅

#マンボウ食べました