CANDYさんが投稿した口コミ

沖縄、先程梅雨明けが発表されました☀️
今日の沖縄いいお天気です😊暑いです☀️

沖縄市にある沖縄そば屋さん、はま家に行ってきました

沖縄そばの他にも骨汁、肉汁などのメニューがあり、1日5食限定の骨汁、食べた事がなかったので注文してみました
骨汁とは、豚骨とカツオだしのスープにじっくりと煮込んだ豚の骨付肉が入ったスープです

席に座って5分ほどで、どんぶりいっぱいに入った骨の山がやって来ました！見た目、すごいです！インパクトがあります👀

骨の上に乗っているのはレタスです
だいたいどのお店でも骨汁にはレタス、のようです
骨についている豚肉はじっくりと時間をかけて煮込まれているので柔らかく、お箸でつつくと肉がホロホロとほぐれます
見た目はすごいですが、優しい味のスープもとても美味しかったです😋

那覇市などに骨汁専門のお店もあるようなので今度はそちらも行ってみたいです😊

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