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あの感動のお店に再訪✨️ そこは銀座の【雪月花】さん！！ 新メニューでした♡ この日のお品書 ・神戸牛コンソメスープ上田伸也53ヶ月 ・お造り キャビアと愛媛ライム その場で塊肉からおろしたタルタル ・但馬牛タン広島レモン ・ヒレ ・近江牛サーロイン焼きすき満月卵 ・上田伸也53ヶ月のたたき メニューに載せきれなかったお品、ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━! ・ねぎま ・愛知加藤農園フルーツトマトのサラダ 酢構と深めおろし ウチモモ～醬油 ・焼鳥(牛！そして箱の中にはいた！！) ・ハネシタ小丼(牛丼) お口直しは ・名物 冷麵 すだち冷麺でさっぱりと ・ハラミ、地辛子とたれ ・但馬牛のミックスホルモン～小腸、ハツ、ミノ、レバー ・メニューにない、お食事 カレーライス ・デザートは杏仁豆腐 次の章において行かれるな！と言わんばかりに展開される、カウンターで楽しむめくるめく肉劇場。 お肉も食感、お味、食べ方色々、本当に楽しませてくれます。 ここはいつ行っても大満足間違いなしなお店！！ この日は体調的にあまりお酒を飲まなかったのですが、普段ないお茶割りを作っていただいたりしてしまいました((>_< ;)申ｼ訳ﾅｲ 「ありません！」の一辺倒では無く対応してくださるところがさすがのホスピタリティ。 益々好きになりました(´；ω；｀) ご馳走様でした。

雪月花 銀座