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ザ・ニューワールド

ザ・ニューワールド
イベント前にこちらに。
あたり食欲がないと友達に行ったら
ここに連れてきてくれました!
PARCOの可愛いネオン食堂街の中に
あるお店です。
けっこう人気らしく予約でいっぱいっぽい。
ということで奥の席に案内してもらいました。
どうやらミシュランガイド京都・大阪2023 
ビブグルマンとして掲載されたんだってー
まずは先付けとしてお猪口にお出汁と
ポテサラが登場。
先にお出汁を頂けると食欲が湧きますねー
ではではビールで弥栄
店員の男の子におすすめを聞くと
意外にも僕は茄子の万願寺唐辛子の
揚げ出しが好きですよーと
おっ!若いのに!
じゃぁそれください。
しっかりしゅんだとらっとした茄子に
万願寺の苦味が出汁と共に調和されていい感じ。
香ばしさと梅のさっぱりが合う
伝助穴子の焼き霜造りに
梅水晶と珍しいへしこのチャンジャ。
くぅーアテになりますねー
日本酒飲みたいなー笑
でも今からやりすぎては神戸に戻れなくなる!笑
そして〆はふわふわチーズのカツサンド!
マスタードがいい感じ。
さぁイベント行きましょかー!
とその帰りにまたまた戻ってきて
FARPLANEで一杯。
あぁ楽しんだー
ご馳走様でした☆


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