さくらいまさゆきさんが投稿した口コミ

久しぶりに訪れたのは日比谷にあるPâtisserie & Café DEL'IMMOさんです。

人気のパティスリーなので行列ができていることが多いんですよね。この日は1〜2組の待ちだったのですぐに入ることができましたよ。

期間限定のホワイトクリスマスのパフェをいただきました。飾り付けにトナカイや雪の結晶があってグラスの上はまさにホワイトクリスマス。

構成は苺、ホワイトチョコレート、ミルキーアイスやクリーム、ラズベリー、クランベリー、シャンパンジュレが使用されています。チョコの濃厚な風味とベリーの酸味がほど良いバランスでチョコの使い方が上手いなと思ってしまいます。

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