かずくんさんが投稿した口コミ

梅田のお初天神の近くにある 天冨良 銀座 よこ田さんの梅田別邸へ

こちらはミシュラン獲得8回の経歴を持つ
麻布十番の"天冨良 よこ田"さんが5月に出店された新店舗です

早速お伺いして来ましたよ〜

明るく清潔感のあるカウンター席に案件して頂いて
この日は『天冨良 会席』9000円のコースを頂きました。

コースの内容は
⚪︎季節の小鉢
⚪︎茶碗蒸し
⚪︎酒菜 三種
⚪︎天冨良
⚪︎芝海老かき揚げ丼
⚪︎甘味

季節の食材をふんだんに使用されていて
素材の味をしっかり活かされています
びっくりするほど薄い衣なのに凄いサクサク‼️‼️

油切りもしっかりされていて
口当たりが軽いから
いくら食べても胃もたれしない
その証拠に天紙にほとんど油が付かないんです
凄いですよね〜

ボリュームもしっかりあって大満足
〆のかき揚げ丼もサックサクです

最後久しぶりにお抹茶を頂いてスッキリ

素晴らしい技術で揚げられる絶品の天冨良
またお伺いしたい素敵なお店でした

とってもとっても美味しかったです
ご馳走様でした。

@k_kazukun
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天冨良 銀座 よこ田 梅田別邸
📍大阪市北区曾根崎2-8-7
コーストスタジョーネ 5F G

050-5600-4111

12:00~15:00
17:00~23:00
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