natsumin_cafeさんが投稿した口コミ
ao coffee&gallery
【📍大阪・南森町】
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🍈Melon Parfait ¥2,100 (税込)
6月限定のメロンのパフェ❕❕
とっても繊細に作り上げられたパフェは
とっても美しくて見とれてしまうほど😍✨️
フレッシュ・マリネ・シャーベットと
メロンを3種類の味わい方ができるのも素敵🍈
グラスの中はココナッツのブランマンジェや
キルシュが効いたディプロマットクリームが
メロンの味を引き立ててめっちゃ美味しい🫣💕
白ワインのジュレや
シャンティに効かせた数種類のチーズで
大人の味わいに仕上がってるよ🥂
大人なメロンパフェ是非チェックしてみてね🎶
新作のメロンのミルフィーユも
めっちゃ美味しそうで気になる👀✨️
《パフェ構成》
✧︎飴細工
✧︎タイム
✧︎メロン
✧︎マスカルポーネアイス
✧︎メロンシャーベット
✧︎シャンティフロマージュ
✧︎ジェノワーズシトロン
✧︎岩塩とパルメザンのクランブル
✧︎ムラングシトロン
✧︎キルシュ香るディプロマットクリーム
✧︎白ワインジュレ
✧︎メロンとコアントローのミントマリネ
✧︎ココナッツブランマンジェ
✧︎ライムジンジャーグラニテ
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