stealthさんが投稿した口コミ

ゑのきや

ゑのきや
そば食べたくて
たまたま見つけたこちらに!
蕎麦屋さんはまずは盛りそばを
食べたいんだが…
なんかさっきからやたら
カレー蕎麦が気になる!
昨日話してたからかもー
お友達が天ぷらそばにするらしいから
ちょっと頂いてカレーそばにするか!
待ってる間は暑い濃いめのお茶でほっこり。
まずは天ぷらそばが到着。
白いやや太めの四角い麺は柔らかく
コシ少なめの素朴なもっちりタイプ。
子供の時に出前で頼んだ懐かしさ漂う
町の王道の蕎麦屋さんって感じ。
これは塩ではなく、そばつゆがいいなー
カレー蕎麦はよく煮込まれた輪切りの玉ねぎにシャキシャキ青ネギ、大きめの牛肉が入っています!
スープはさらっとしたタイプ
和風の出汁に程よいとろみにスパイスのパンチ。
程よく汗が滲み出る。
なんかこのスープクセになるなー
〆は友達の蕎麦湯をもらう。
麺つゆの甘みが広がる!
ご馳走様でした☆

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