東京食べあルークさんが投稿した口コミ
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本日はご紹介するのはこちら💁♀️💁♂️人気急上昇中!千葉県を代表する日本酒♪
🍶【★松尾自慢-Re:make-★】(まつおじまん-リメイク-)¥1540(税込)
合資会社 寒菊銘醸 千葉県
https://kankiku.com/japanese/product/matsuojiman
こちら、千葉県の地酒です。千葉県の方のみならず、全ての日本酒好きに各自1本ずつ頼んで欲しい、そんなお酒♪
グラスにちょっと多めに注ぐ。無色透明🫥。にごり等は一切無し。完全に透き通った世界が目の前に存在する。
ひとくち飲んだら、日本酒の良い香りが口に広がります。
先にくる甘味、後でスッキリ系に変わる。この変化も楽しい♪
これ、舌触りもとろりとまろやか。とっても飲みやすいんだ。
飲み始めると徐々に身体が温まってきた〜🔥
私は、熱々の鶏皮キムチをアテにいただきました。これがシンプルで酒のつまみに合うんだわ‼︎🐔
日本酒のイメージは和食、寿司といった魚料理全般と相性良いので是非、合わせてみて!
雨天や突然気温が下がる寒い日があるのでそんな日にもオススメです。
【商品情報】
酒蔵について
明治16年創業。九十九里浜に程近い地で、全量純米・全量無濾過原酒のお酒を醸しております。
社名にもある「寒菊」は、冬に小粒だが凛とした花を咲かせる冬菊になぞられ、小さい蔵元ながらも凛とした酒を醸したいという思いから命名。
「飲む方々の『心を満たす』酒づくり」を理念に掲げ、その理念に全力でコミットすべく、スタッフの自主性を重んじた活気あるチームで酒造りを行なっております。
★松尾自慢-Re:make-★
温故知新の想いで醸す、千葉県内限定の定番酒を目指し、県内のみで販売を行う地元定番酒です。先代(4代目蔵元)の時に生まれ、農家さんと共に歩むことを目指し生まれた「松尾自慢」。その精神を継承、そして昇華していくことを誓い未来に歩みを進めます。全量千葉県産米のみを使用し、千葉県の海の幸や漁師飯などと合うようスッキリとした純米吟醸酒を目指しました。
千葉県限定流通の純米吟醸酒「松尾自慢」"千葉県内のみ"で流通。さらには寒菊銘醸"唯一の限定純米吟醸"です。
#日本酒
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