青木 孝文さんが投稿した口コミ

埼玉県さいたま市のJR大宮駅西口の海鮮問屋 地魚屋 大宮店でランチをしました。

ビルの3階にお店があります。

ランチの鯛だし柚子塩らーめんを食しました。

チャーシュー丼と柴漬けがつきました。

鯛だし柚子塩らーめんの具材は、鯛の身、ポーチドエッグ、ネギ、柚子の皮、白胡麻などです。

鯛の身はしっとりとして柔らかく淡白な味わいです。

ポーチドエッグに箸を入れるととろ〜りと黄身が出てきます。

ネギのシャキシャキとした食感や辛味も良く、柚子の皮の清涼感も良いです。

麺は表面が滑らかでツルツルとしていて喉越しが良いです。

スープは黄金色をしていてあっさりとしていますが滋味溢れる味わいです。

柚子の皮の風味が良いです。

チャーシュー丼は、チャーシューの炙られた部分が香ばしく脂身に旨味があり、甘いタレが食欲を増させます。

ご飯の炊き具合も良く食が進みました。

リーズナブルで美味しかったです。

○鯛だし柚子塩らーめん 税込890円

【海鮮問屋 地魚屋 大宮店】
埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-5-7 ホ－ムリィ５ビル　３F