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#ホットケーキ#焼きカレー#大人のカフェ 横浜市営地下鉄センター北駅から徒歩2、3分のところにあるカフェ。 お店に入るとカレーの香りにつられ「焼きカレー」とスペシャリテの「ホットケーキ」をオーダー。 10分ほどするとぐつぐつ煮えきった鉄鍋が運ばれてきて ナプキンでガードしながらスタッフが蓋をオープン‼︎ とろけるように柔らかい牛筋カレーはカレーの香辛料弱めのビーフシチューカレーという感じだけど、 お肉やお野菜の旨みが詰まっていてとっても美味し〜い♪ かなりボリュームありましたがホットケーキもチャレンジ‼︎20分後くらいに運ばれてきたホットケーキは厚さが5cm 以上あってナイフを入れるワクワク感は最高♪ 甘さ控えめ、外側カリッと中はフワフワ、バター&メイプルシロップ、凍ったベリー＆生クリームとのハーモニーが 絶妙で美味〜(^o^) マスターがドリップで淹れてくれるコーヒーもバランスよく どの品もこだわりが感じられました。

カフェサロンソンジン（Cafe Salon SONJIN）