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油そば好きなら一度は行きたいあの「ぶぶか」です。 インスタントでもよく見るぶぶか。 店内はお昼時ということもありカウンター席は満席。店内のどこか懐かしい作りは安心感。 店内は食券を買うシステム。 今回はタマゴセットで少しだけ豪勢に。 届いた油そばはさすがの名店。 変化球なしのまっすぐストレートな味付けはみんなが好きだろうという親しみやすさ。 麺も食べやすいほどよい茹で加減でもっちり美味しく チャーシューも柔らかくトッピングも飽きさせない素直さ。 あっという間に300gの麺をペロリと完食。 ランチからディナー、シメの麺まですべてを任せられるオールラウンダーな正統派でした。 メニューも色々ありそうなので今度は何を食べようかなと楽しみです。

ぶぶか 吉祥寺北口店