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アルトバイエルン熟成(伊藤ハム) 先日、キリン堂で見かけてチョイス☆ 焼肉の時には買うけれど コレを単独で食べることはほぼないのですが 今朝は、こんな朝食になりました♪ 市販のソーセージには、たんまり合成添加物が 入っているので…対策 沸騰しない程度のお湯でボイルして リン酸塩などを追い出す作戦です☺️ リン酸塩は、プリプリ感を感じさせるもの リンを摂りすぎるとカルシウムが奪われます！ カルシウムとリンの割合1：2だったかな…😅 それが、色んなものにリン酸塩が使われているために 気にせず食事をしていると1：10とかになってしまっているのが現状です。豆知識でした。 骨粗鬆症にも気をつけないとね☆ 朝からジョアで摂取したのを無駄にしてはいけません 茹でてから炒めました🍳 久しぶりに粒マスタードも美味しかった〜😋 ごちそうさまでした。 #キリン堂長尾店 #伊藤ハム #アルトバイエルン #ソーセージ #aumo #今ちゃん #たかちゃんの日常 #リン酸塩 #合成添加物

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