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水戸駅から車で10分程の元吉田町にある発酵カフェこめhanaに行ってきました。発酵食品を使ったおかずが数種類のったランチプレートはお味噌汁や小さなヨーグルトがついていて1200円です。会計を先に済ませるスタイルでご飯の量を普通か少なめどちらにするか聞かれます。デザートも全て麹やみそなどを使って作られているのでとてもヘルシーです。

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発酵カフェ こめ hana（Hakko Cafe Kome-Hana）