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銀座にあるカフェコムサ コムサステージ銀座。
まさにライブハウスのような空間で、そこに幅広くテーブルが配置されておりとても贅沢に作られています。
ケーキが中心ですが食事メニューも用意されています。
ケーキはとてもきれいな芸術品のような作り。
ドリンクといただくとだいたい2200円ほどでしょうか。
質の良い素材を使っている分とこの空間なので高くなるのも仕方ないかと思います。

この日はケーキとコーヒーをいただきました。
季節的に葉桜というケーキを選択しましたが、いちごは「古都華」を使用し、抹茶ベースのクリームとマスカルポーネを使用しているケーキです。
古都華は甘みと酸味のバランスが良く、抹茶との相性も良かったです。
マスカルポーネのコクと酸味もマッチしてて美味しかったです。
人気店で週末は行列ができます。

カフェコムサ コムサステージ銀座店
03-3535-1090
東京都中央区銀座4-3-1 並木館コムサステージ銀座 B1F

#スイーツ#広い空間#銀座