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こんにちワルダナプラコッテ。 お仕事終わりにそのまま新宿駅西口のエリアへ赴きます。訪れたのは『おでんトさかな にのや』。奥にテーブル席もありますが、基本的に立ち飲みを楽しむお店です。 こちらのお店は、新鮮な海鮮や見た目も楽しめる創作料理と一緒に、お店厳選の日本酒を飲めるのが魅力。 牛すじ大根や茄子と揚げ出し豆腐など、出汁のうま味がぎっしり詰まったメニューを注文しました。 日本酒も3種類ほど飲みましたが、「赤紀土」は日本酒の概念を覆すような飲み口でした！まるでスパークリングのような軽めの口当たりと甘さに、思わずスタンディングオベーションをしてしまうくらい。元々立ってるんですけどね。 夏限定のお酒なので、ぜひ今のうちに飲みに行きましょう！

おでんトさかな にのや