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【#リゾットアッラミラネーゼ の詳細情報】

国：#イタリア🇮🇹
発祥地：#ミラノ
料理の特徴/詳細：黄金色に輝くリゾットでミラノを代表する郷土料理。玉ねぎとバターと米を炒めてブイヨンで炊き、サフランで色付けして作られます。リゾットの上に金箔を乗せたゴージャスなお店もあるそうです。

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