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イッシー.ト

地下鉄新栄町駅から歩いて3分ほどの場所にあるビルの1階に2023年5月にオープンした居酒屋「イッシー.ト」です、平日の夜に利用してみました。店内はテーブル3卓の席数とこじんまりとした造り、20時過ぎくらいに入りましたがほかにお客さんはいませんでした。

メニューはお刺身をはじめ、肉じゃがやなすの煮浸しなどのおばんざい、マグロの唐揚げ、鶏の唐揚げなどの揚げ物などがあり、それに一押しといういかわた鍋なんてのもありました。

いかわた鍋も気になるところでしたが絶対に日本酒が止まらなくなるかなって思いこの日は自粛してかつおたたきに牛すじ煮、とうもろこしのかきあげなどを注文です。

かつおたたきはめちゃくちゃイイカツオが入ったということでオススメされたので注文、その言葉に嘘偽りなく確かに美味しいカツオです、臭みなんかは皆無で濃厚な旨みが感じられ、シャキシャキの野菜にニンニクもイイ仕事していますね。

次に牛すじ煮、とろとろに柔らかくなったお肉に甘めのワタクシ好みの味がバッチリ染みていますね、牛すじだけでなく一緒に入っている大根とこんにゃくも美味しいです。

そしてとうもろこしのかきあげ、海苔と大葉を土台にしてありますね、シャキシャキのコーンの甘みが存分に楽しめてコレも美味しかったです。

今回いただきた料理はどれもハズレなく美味しかったですね、大将もすごく気さくな方で楽しく飲むことができました。今回はいただかなかったですがいかわた鍋も食べたいし、北陸金沢から持ってきているお魚も自信があるということなので、またお邪魔してその辺をいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。

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