kaze_gourmetさんが投稿した口コミ

［#kgno1378］
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#東京 #市ヶ谷
【大塚屋】
• 辛味噌ラーメン800円
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『ピリ辛の餡が絶妙にクセになる辛味噌ラーメン』
新宿区市谷田町にある人気ラーメン専門店。

JR市ヶ谷駅から徒歩約10分の場所にある
「大塚屋」さんに行ってきました！
今回は辛味噌ラーメンを注文しました。
ショウガとニンニクは無料トッピングで
食券を渡す時に店員さんにお願いすると
かなりどっさりと盛り付けてくれます！

辛味噌ラーメンは餡の様な辛味噌スープに
中太の縮れ麺が合わせられています！
スープの中にはゴロッとした豚肉や
もやしが入っていて上には白髪ネギと
黒胡椒がトッピングされています！
麺はモチッとした食感で唐辛子の辛味と
ニンニクが効いたとろみのある餡の様な
辛味噌スープがクセになる味わいで
しっかりと麺に絡み付いて美味しいです！

メニューは辛味噌ラーメンのみですが
他にありそうで他にない絶妙にクセになる
味わいでまた食べに来たくなりました！
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◆市ヶ谷グルメのまとめ→ #kg市ヶ谷編
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