かますさんが投稿した口コミ
館山港
館山市館山にある『箕久』は館山では珍しい関西風手打ちそば・うどんのお店です🥢
そば粉は信州産の石臼挽き、そば粉7、小麦粉3の割合。
色は白く細いそばはのどごしが良く滑らか。
店舗前には「関西風そば」とありますが、冷たいそばは関西風ではありませんでした。
つゆは関西風鰹出汁のきいた薄口。
⭐️カツ重セット(そば付き)
お出汁の効いたカツの煮汁はやや薄口。
セットに付く小鉢の煮物はしっかり味の染みていて嬉しい1品でした。
⭐️箕重(エビ天重、そば、お新香、みそ汁付き)
天重のタレは甘めですが、さっぱり味。
私にはもう少しご飯にタレが欲しい感じでした。
#箕久
千葉県館山市館山95-8
0470-23-6427
11:00~14:00
木曜日定休
#たかちゃんの日常 #房総 #館山 #蕎麦屋 #関西風
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