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三嶋屋 春日本店

清須市春日にある麺処「三嶋屋」です、休日のランチで利用してみました。店内はテーブル7卓程度とお座敷と掘りごたつ合わせて7卓ほどの席数、12時40分ころに入りましたが5割程度の客入りでしたがその後も何組ものお客さんが入ってきていました。

メニューはいろんな種類のきしめん、そば、みそ煮込み、カレー煮込みといった麺類にみそかつや海老フライなどの定食、かつ丼、天丼いった丼ものなどがあり、中には味噌煮込みと味噌カツがセットになったボリューム満点の名古屋膳なんてものもありました。

ただこの日は結構暑くてそこまで食欲もなかったのでさっぱりとしたきしころを注文、ただ麺だけではさびしいので天付きにしてもらいました。

その天付ききしころのきしめんは幅、厚さともオーソドックスなタイプ、つるんとした口当たりとほどよくコシが感じられますね、少し甘みを感じるツユも好きなタイプです。天ぷらはカリッとした強めの食感の衣でコチラも好みのタイプ、全体的に美味しくいただけました。

機会があれば味噌煮込みとかかつ丼なども試してみたいですね、ごちそうさまでした。

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