スピあいさんが投稿した口コミ

大阪市住吉区にある焼肉店「肉ホルモン処 萬」に行ってきました。
　　
南海高野線の沢ノ町駅からすぐにある、ホルモンはもちろん山形牛の雌牛を焼肉で楽しめるお店。こだわり抜いたお肉が自慢とのこと。
　　
▼ハラミユッケ 1518円
バランスの良い脂身と新鮮さを感じる食感。卵黄と甘さあるタレが舌に絡み合います。
　　
▼特選タン 2530円
肉汁がジュワッと溢れるタンは、歯応えや柔らかさは秀逸です。
　　
▼特選塩ハラミ 2530円
肉の強い旨味とコクがあるハラミは、程よい脂で極上の柔らかさです。
　　
▼山形牛盛り合わせ 4400円
ロースト、カルビ、ももの盛り合わせ。キメが細かくとても綺麗な霜降りで口溶けの良さが最高です。

▼ホルモン盛り合わせ5種 1980円
レバー、上ミノ、テッチャン、アカセン、コリコリの盛り合わせ。甘みある脂やぷるぷるした柔らかさなど、ふっくらさや弾力が楽しめます。旨味の濃さがあり唸る美味しさです。
　　
▼たまごスープ 440円
ふわふわのかき卵が入ったいて、鮮やかな卵黄の色やコクがある味わいです。
　　
▼ビビンバ 880円
シャキシャキした食感を楽しめるナムルや白菜キムチと、白ごはんの甘みと柔らかさのバランスが抜群です。
　　
どのお肉も最高に美味しく感動します。美味しさを感じられるように、切り方にもこだわりがあるそうです。わざわざ電車に乗って行く価値あり。