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🚩妙蓮寺　おやつ処cafe茶寿

バースデープレートのような華やかいちごプレート🍓

東急東横線 妙蓮寺駅から徒歩30秒。

古民家をリノベーションしたような2階建ての一軒家カフェ。

1階はテイクアウト専用。
焼き菓子やレジ下のショーケースの中にはケーキが陳列。

2階はカフェスペースはテーブル5席のみ。

極上プチケーキプレート（1980円）
2023年3〜4月末までの期間限定。電話にて予約必須。

いちごタルト
ショートケーキ
いちごカスタードパイ

ショートケーキ
キャンドル型のスプーンで食べるケーキ。

クリームはふわっとしたエアリーな食感であっさりと食べられる。しっとりとしたスポンジとクリームが絡み合い、口の中でとろけていく。

タルト
小さないちごがピラミッド状に3段重なり、まさに山積みタルト。

タルトの上にはカスタードクリームやクリームが挟み込まれ甘すぎず、いちごの甘酸っぱさと相性抜群！

いちごカスタードパイ
パイにカットされいちごが4つずつのり、1段目はカスタード、2段目は生クリームをサンド。

パイ自体に味はないため、いちごの甘酸っぱさとクリームの甘さが引き立つ。

チョコのガナッシュ
瓶に詰められたガナッシュはスプーンで掬うと硬めな仕上がりだが、ねっとり濃厚な舌触り。

柑橘の香りと酸味がチョコレートの甘さを和らがせ、爽やかな後味に。

3種スイーツ以外に花型や店名入りのクッキー、熊のメレンゲなどプレートにデコレーションが多くされ、バースデープレートのような華やかさ。

詳細はプロフィールのURLからブログをチェック！

📍住所:神奈川県横浜市港北区菊名1-3-9
☎️電話番号:045-423-2320
⏰営業時間:10:00〜18:00（Lo17:30）
💤定休日:月曜日
🚞アクセス:東急東横線妙蓮寺駅から徒歩30秒

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