mamama__tさんが投稿した口コミ

⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉

˗ˏˋ コスパ高めモーニング🥚ˎˊ˗ 

⧉┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈⧉

𓊆京都離宮 おだしとだしまき𓊇

♡

京都❤︎‬竹田

♡

📋my pick!
・だし巻き御膳と釜炊きご飯

♡

京都南インターの城南宮近く
“見て、食べて、買える”
出汁のテーマパーク「京都離宮 ～おだしとだしまき～」2022年8月8日オープン！

日本家屋を改装した広々空間では
出汁の魅力やレシピ
和食に関して学べるスペースが完備( ⸝⸝•ᴗ•⸝⸝ )

出汁パックやお弁当など持ち帰りテイクアウト
お出汁と出し巻きの御膳が食せるイートインスペースなど様々な出汁文化を体感きでる新提案型おだし専門店です𖡼.𖤣𖥧𖡼.𖤣𖥧

そんなお店にモーニングしに行ってきたよ( ˘͈ ᵕ ˘͈ )

♡

国道1号線沿い
京都南インターを大阪方面に超えて見えてくる「美ね寅」の駐車場に入ると奥にお店が見えてきますꕤ︎︎·͜· ︎︎

竹田駅からは少し離れているから行きはタクシーで行ったけど
タクシーだとすぐ着いた( ˇωˇ )

運営会社は「美ね寅」と同じです(˶ˊᵕˋ˵)

大きな日本家屋を改装して再建されています⋆⸜♡⸝‍⋆

オープン10分前に行ったけど既に2組待ち！

さらにその前に予約2組いたから
ギリギリ1巡目で入れた- ̗̀‎𖤐

入り口に入ると
木の温もり感じるスタイリッシュ空間✧·˚⌖. ꙳

奥の厨房では職人さんがだし巻きを巻いている様子も見えます⸜( ˶'ᵕ'˶)⸝♡

♡

店内奥には
イートインスペースもあり
ここで作り立てのだしまきと釜たきご飯のご膳がいただけます•*¨*•.¸¸☆

イートインスペースはテーブル席に個室席など合計24席
洗練され落ち着いた雰囲気ꪔ̤̥ꪔ̤̮ꪔ̤̫

ちなみに1巡目に入れたから良かったけれど
2巡目は1巡目が終わってからはいるため
2時間くらい待たされるっぽい…( ˆ꒳​ˆ; )

なので
1巡目に来ないと必然的にランチになってしまう(´；ω；｀)

♡

席に着くとメニューは1つ「だし巻き御膳と釜炊きご飯」·͜· ♡

まずは4種類の出汁の試飲からスタート^.ˬ.^

定番の離宮のおだしに
京さわら、あごだし、かつおだし(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)

出汁の飲み比べをすると違いが歴然⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝⋆*