Itoh-Izumiさんが投稿した口コミ

白菜あったら絶対これ♫簡単うま煮
白菜の水分だけで煮込む、簡単でとろっとろの煮物です~^^
<材料>
白菜
ツナ缶
●薄口しょうゆ　大さじ2
●砂糖　　　　　大さじ1.5
<作り方>
①白菜を洗って、大きめのざく切りにする。
②芯の部分を鍋に入れ、弱めの中火にかける。
③白菜から水分が出てくるまで、箸などで上下を軽くかえしながら煮る。
④③の上に白菜の葉の部分も入れ(入りきれない場合は2、3回に分けて)、更に煮込む。
⑤火をつけてから約20分位煮込み、大き目の白菜1/2株全量を煮込む。
⑥ツナ缶の油をきらずに全部投入し、ひと混ぜする。
⑦●で調味し、更に10分位煮込んで完成。
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#白菜うま煮