あゆまるグルメさんが投稿した画像

会社の方々との宴会でこちらのお店を利用しました！ 町田駅から徒歩5分ちょいくらい。 駅から少し離れてるので落ち着いた住宅街の中に立派な門構えのお店が現れます。 入り口には盆栽が置いてあり、とても風情があります。 古民家をリノベされてるようで、昔ながらの落ち着いた空間で、綺麗な内装です。 今回は極和の牛コースを予約しました。 3種の前菜の盛り合わせがとても美味しい。前菜が美味しいお店は間違い無いですよね。 刺し盛りは食感が良くて、タレもさっぱりとしていて食べやすい。 特に好きだったのが和牛握り！！ 和牛がめちゃめちゃスジが綺麗で大きい。 シャリの量や固さもちょうど良く、口の中でとろけます。 上品なタレもお肉と合っててグー◎ 霜降り牛は間違いなく美味しい。やっぱ高いお肉は胃もたれしないから最高ですね。 メインのシャトーブリアン〜〜！！！ 厚みが素敵すぎる。 いつも焼きすぎるので慎重に…！レア気味が一番美味しいですよね！ 噛み締めるたびに上質な脂と、お肉の旨みが口の中で広がって幸せすぎる。 〆はそうめんかお茶漬けを選べるのですが、お茶漬けをチョイスしました。 お茶漬けにも和牛たっぷりと入っていて豪華すぎる。 さっぱりとした出汁が身体に染み渡りますね。 飲み放題付けても1万ちょい。このクオリティでこの価格はコスパ良いと思います。 デートで連れてきてもらえたらすごく嬉しい！ 会社の接待にも良さそうですね。

闘牛門 別邸 和ノ牛