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石橋うなぎ店
石橋うなぎ店 : 静岡
明治43年創業と歴史のあるお店
静岡にある〜石橋うなぎ店 〜
メニューは、鰻の一本焼き定食のみ、
うなぎの頭から尻尾まで、まるごと出てくるお店で
若干サイドメニューはあります。
お台所に鰻を背開きにし水を流して💦
蒸さずに焼き上げています。
焼いている所も見ることができます。
カウンターで待っていると、うなぎを焼いている香ばしい香りがして、食欲をそそります。
うなぎ定食は、10分くらいで運ばれて来ました。
はじめて見た時は、いつも食べている鰻と違い
一本の鰻がお皿からはみ出していて感動
鰻は、皮がパリッとしていて身がフワッと程よく厚みもあり脂がのっていました。
味は、濃いめで甘さのあるタレでご飯がすすみます。
なかなか頭つきの一本うなぎを骨もつけて提供しているお店は無かったので驚きと感動です。
今回は、2回目の訪店です。
また行きたいな😊
写真は、はじめて行った時に撮影したものです📷
鰻一本焼き
うなぎ定食 ¥5.000
📍 石橋うなぎ店
住所 静岡県静岡市駿河区西中原1丁目6−13
電話番号 054-286-0429
営業時間 昼 11:00〜14:30
夜 17:00〜20:00
定休日 月曜日
駐車場 有り(無料)🚗
#静岡#静岡グルメ#静岡うなぎ
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