stealthさんが投稿した口コミ

TRATTORIA comocchi(【旧店名】TRATTORIA mocchi)

TRATTORIA comocchi
予約でいっぱいぽかったけど最初にいた
ダンディーな男性が席を譲ってくれました!
前やっていた方が独立して
今はオーナーさんが立ってるみたい。
まずはビールで弥栄。
からのおすすめを見ると
お野菜を使ったお料理が目につく!
全部食べたいけど…
食べれるかなぁ?笑
ダンディーなお兄さんは
お肉がおすすめだってー
お肉も食べたいなー
まずはおすすめの鳥肝のコンフィ
これがレアっぽいけどしっかり火が通っていて柔らかく臭みがない。
紫キャベツと合います。
あーバケット欲しいー!
この感じワインもほしいなー
からの生キャベツとアンチョビにんにくのサラダ
新鮮で食感のいいキャベツに
香ばしいアンチョビにんにくが
しっかりしてるのにあっさりで
すごくみずみずしいアテ!
共に頂くワインはブランデーのような
独特の甘さがある白ワイン。
酸味すくなくしっかり。
次のお料理を悩んでいると
いろんなお肉の盛り合わせを
作ってくれました!
パテドカンパーニュ
生ハム、鶏ハム、ハム、マスタード
とちょっこずつつまめる豪華なメンバー。
これがまたワインに合う。
大将のお話も面白く盛り上がってしまい
お酒が進む進む。
〆はフレッシュトマトとフロマージュブランのトマトソースベースのパスタ。
二つに割ってくれました。
ふわっと優しい爽やかなフロマージュブランにパルメザンの塩味、そしてトマトソースの
旨みがパスタに絡みつく。
あっさりでサラッと食べれてしまう。
最後にちょっと気になる
ポテサラ。
ピリッと胡椒に大きめに刻まれた蓮根の食感がたまらない一品。
またワインがお料理ごとにピッタリ。
グラスワインがこんなに楽しめるのも
嬉しい。
人もいいしまた来たい!!
ご馳走様でした☆

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