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京都・烏丸にある中華料理店「老香港酒家京都」に行ってきました。 　　 香港スタイルの広東料理を味わえ、京都らしくあっさりとした中に旨味を引き出す味付けをしているそうで、地元で評判とのこと。ランチの飲茶が人気ですが、海鮮やフカヒレを使った料理が自慢です。 　　 ・香港風海鮮の汁そば 1680円 野菜がたっぷり入った汁そばは、野菜や海鮮の旨みや甘みがある清湯スープ。優しい味わいの中に深みやコクがあります。 　　 ・海老ワンタン麺 1780円 ぷりぷりしたワンタンに、清湯スープの上品な味わい。あっさりしている中に旨味や深みが後から口の中に広がってきます。 　　 ランチタイムの飲茶バイキングは、香港式のワゴンで運ばれる本格派。平日限定のお得なランチもありますが、次は飲茶バイキングを味わいたいです。 　　

老香港酒家京都（オールドホンコンレストランキョウト）